人参和瘦肉怎么蒸

2024-08-27 16:03:35

白糖参炖瘦肉做法:

材料:

白糖参、瘦肉、清水适量。

步骤:

1、白糖参稍浸泡洗净,用刀拍碎,瘦肉剁碎;

2、剁碎的白糖参,瘦肉加适量清水;

3、把锅里水烧开,放入大碗装的食材;

4、盖上锅盖隔水蒸45分钟;

5、无需调味,即可喝汤吃肉。

功效:有补脾益肺、生津、安神的功能,用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠。