有以下几种特产：

1、德国啤酒：德国啤酒只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作，所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。

2、德国香肠火腿：最有名的黑森林火腿销往世界各地，可以切得跟纸一样薄，味道奇香无比。

3、姜饼德国：德国最著名的圣诞食品是姜饼。是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，口感丰富，外型美观。

4、德国酸菜：德国的传统食品，用圆白菜或大头菜腌制。德国酸菜富含乳酸、维他命A、维他命B、维他命C、矿物质和纤维，并含有人体所需的碳水化合物和蛋白质。