美兔是素食动物，喜食草。美兔最喜欢吃的是多汁类的饲料，例如白菜、内生菜叶，胡萝卜，香芹等，因为这一类食物汁多，适口性好。
蔬菜不建议给幼兔吃，易得肠炎，成年后才可以适当提供。早晚喂食，每天2次。因为美兔没有饱感，所以喂食的量要掌握好。