青椒炒墨鱼干的做法

2024-08-27 00:08:31

准备食材:

墨鱼干、青辣椒、油、盐、孜然、辣椒粉。

方法步骤:

1、墨鱼干改刀切成段。

2、青椒洗净去籽切成段。

3、锅中放油,放入墨鱼干煸炒,放入适量的料酒,炒熟的墨鱼干盛出备用。

4、锅中放油,放入适量的辣椒粉、适量的孜然粉、适量的葱花,炒香。

5、放入炒好的墨鱼干、适量的水,炖5分钟。

6、放入切好的青辣椒一起翻炒。

7、炒到青椒断生放入适量的味精即可。