芹菜藕片凉拌做法：
1、将藕切成藕片。
2、将菜花掰成小块。
3、将芹菜切成段。
4、将水烧菜。
5、将芹菜、菜花和藕片分别焯熟。
6、将焯好的菜花、藕片和芹菜，放入到盆中，放入盐，味精，糖，醋调和均匀。
7、将调和好的倒出，放入到盘中。