1、催芽处理。苦瓜种子的种皮较硬，因此在播种前要先进行催芽处理，将种子浸在温水中，用工具将其表面胶质去除，用干净的薄纱布包好，放在清水中浸泡12小时，然后捞出，再用纱布包好，并用薄膜包好浸湿，在28至30度的环境下进行进保温催芽，约3至4天左右即可出芽；

2、育苗。一般采用营养杯育苗。营养杯中装入营养基质，将催芽成功的种子点播入营养杯中，浇透水，待瓜苗长出5、6片真叶时即可移入花盆中进行各植；

3、花盆移栽。苦瓜对于土壤的要求不高，但以粘土为最好，这样可以有效的保持肥力及水力，选择那较深的花盆，至少30至1000大小。将瓜苗带土移入花盆中，并浇透水；

4、日常管理。苦瓜的生长期较长，肥量需求大，这期间要勤施追肥。苗期1至2次，雌花刚开及收瓜前3至7天各施一次，以后每收一次瓜追肥一次。另外，苦瓜喜湿但不耐涝，只要保持土壤表面湿润即可，在苦瓜苗期及开花结果期需要充足的水分供应。