食材：排骨、粉条、白菜、油、盐。
1、白菜竖切成大条状，粉条用温水提前泡软；
2、排骨事先腌好，热油锅后下锅煎香两面；
3、然后加入适量开水煮约10分钟，后加入粉条再煮5分钟；
4、倒入白菜一起炖煮，煮至全熟后加盐调味，最后下点葱花提香。