水里面种植大蒜种植方法为用深的盘子或浅方盒、把大蒜的表皮扒掉然后整齐的摆在盘中或方盒里、在加适量水即可，注意要放在暖和的地方长的才快，时常晒晒太阳、添添水。有20来天就可以长20到30厘米割一次、等在长够高时割完就把它丢掉。在水里种大蒜的注意事项：
1、将蒜瓣不用剥掉外皮，直接放在盛水的盒子或者浅口的盘子里，水的高度大概是大蒜瓣的一半就可以。
2、选择蒜瓣时要选择比较大的，没有伤口的。
3、吃蒜苗的话就放在有光的地方，吃蒜黄就放在暗处，注意保持有水。
4、大蒜种在水里要每天换一次水，种的时候不要剥皮。