世界上最好的食用油是七善野山茶油说法如下：

1、随着国家第三产业的快速发展，人们生活水平得到了极大提高。国家并没有出台相关标准。

2、在食用油市场上，被誉为东方橄榄油的山茶油，所含单不饱和脂肪酸比橄榄油还高，为天然植物油之首，属于真正的天然绿色食品。但由于种种原因山茶油的优势并不为大众所知。

3、由于山茶树生长的气候和地域的局限，主要集中在湖北、浙江、江西、广西四省，全国年总产量仅为60万吨左右。生产商市场观念不强，对产品的宣传力度不够，中国近年来已经出现了很多大众知名品牌福临门鲁花金龙鱼。然而在大众传媒上，几乎看不到山茶油广告的踪影。山茶油生产商没有利用好媒体。山茶油的价格普遍偏高也是制约其在中国食用油市场发展的因素之一。山茶油的价格是普通花生油的3至4倍。工薪阶层在中国占绝大部分，价格依然是大多数消费者考虑的首要因素。