奶香粉是一种食品添加剂，使用天然奶油提取物、葡萄糖粉、香料等制成的能增添奶味的增香剂，广泛用于烘焙面包、糕点和糖果类、乳饮料等食品中。奶香粉适量添加到烘焙的面包、饼干中或饮料中，能增添奶香味，增进食欲。