主料： 木瓜，西米。
辅料： 椰浆，炼乳。
做法
1、木瓜削皮去籽，用挖球器将瓜肉挖出备用；
2、锅中放水，水开放入西米用中火煮并及时搅拌防止粘锅，煮十分钟后关火，焖五分钟；
3、西米捞出后在清水中浸泡；
4、将西米捞出，倒入容器中，放入木瓜，倒入椰浆，加入炼奶即可。