山药冬瓜汤怎么做

2024-08-25 18:36:13

山药冬瓜汤做法如下:

原料:山药、冬瓜、枸杞子少量;

辅料:盐、味精、胡椒粉、香菜。

步骤:

1、山药、冬瓜切片;

2、放少量素油,加热,将山药放入锅内煸炒一分钟,盛起;

3、砂锅内放满热水,大火烧开后,放入山药钻为小火,之后,放入冬瓜,一起用小火煲一个半小时;

4、在起锅前15分钟,加入少量枸杞子;

5、起锅前,依次放入盐、味精、胡椒粉、香菜即可。