罗汉果主要有冬瓜汉，长滩，拉江，青皮果，地藕，红毛等品种，但随着栽培区域的扩大，有些罗汉果品种被淘汰，现在主要以青皮果，拉江果和长滩果三种品种最为常见，此三种栽培品种的主要特征如下：

1、青皮果：叶卵形，先端急尖，基部心形；花瓣粗短，卵形，相互靠拢；柱头肥大，子房肥短；果实圆形，成熟时果皮上绒毛极少，极短。优点是适应性较强，产量高，是广西南部和北部丘陵地区的当家品种。

2、拉江果：叶近三角形，基部浅心形；花瓣披针形，相互离开；子房歪斜，有红色腺毛；果实梨形，成熟时果皮披长绒毛。果实含糖量中等，属二类商品果，适应性次于青皮果，是广西北部的主要栽培的罗汉果品种。

3、长滩果：叶长卵形，先端渐尖，基部心形；花瓣肥短，卵形，相互靠拢；柱头细小，子房被红色腺毛；果实长圆形，成熟时果皮被长绒毛。含糖量高，属一级果，但只适宜种于冷凉山区的罗汉果品种。