卤鸡蛋不能跟什么一起吃

2024-08-25 14:15:41

卤鸡蛋和鸡蛋性质组成相似,一般不能与以下食物同食:

1、鸡蛋和消炎片:会中毒。

2、毒鸡蛋和雪莲果:不利于蛋白质的吸收。

3、鸡蛋和红薯:会腹痛。

4、鸡蛋和甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。

5、鸡蛋和柿子:腹泻、生结石。

6、鸡蛋和兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

7、鸡蛋和茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

8、鸡蛋和菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。

9、鸡蛋和茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用。