步骤：
1、将酱油和醋按照1比3的比例添加；
2、加少许白糖，可让酱油醋完美融合；
3、蒜捣成泥放进去；
4、少许香油在锅里加热，适当时候加入切丝的姜；
5、整个锅火爆的时候直接把油浇在前面调好的酱汁上即可。