榴莲干为何这么贵

2024-08-25 13:14:24

榴莲被称为热带水果之王,口感独特深受大众喜爱。榴莲为季节性水果,产季时间很短,为了能够整年供应世界各地的消费者食用,生产商于泰国榴莲盛产时期精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲,并采用最先进的负45摄氏度急速冷冻系统瞬间急冻再真空干燥,此干燥技术可完整的保持住榴莲香甜原味及营养价值。真空急冻干燥榴莲,采用百分之百榴莲果肉制成,绝无任何添加物,含丰富蛋白质、维生素,高纤维、零胆固醇是现代都市人理想的绿色食品。真空冷冻干燥榴莲,先将新鲜水果果肉放置于冷冻干燥器内,然后即时急速冷冻,令果肉内水分转变成冰粒,再将之置于真空容器内,以进升华,即将冰直接转化成蒸汽,采用此法除只去掉水分外,果肉仍能维持原状,更保留原有的营养价值和新鲜水果的维他命及矿物质,所以价格会昂贵。