1、南瓜叶要采用顶部最嫩的部分,将叶片摘下来,去除杂质后放入清水里轻轻搓揉,将表面的绒毛搓揉掉。
2、南瓜叶片洗净沥干,锅烧热,放入猪油烧至融化。
3、当锅里微微冒烟,将南瓜叶倒进去,轻轻翻炒至均匀。
4、沾上油脂叶片变绿的时候,撒入适量盐调味翻炒均匀即可。
1、南瓜叶要采用顶部最嫩的部分,将叶片摘下来,去除杂质后放入清水里轻轻搓揉,将表面的绒毛搓揉掉。
2、南瓜叶片洗净沥干,锅烧热,放入猪油烧至融化。
3、当锅里微微冒烟,将南瓜叶倒进去,轻轻翻炒至均匀。
4、沾上油脂叶片变绿的时候,撒入适量盐调味翻炒均匀即可。