干炒面粉
主料：面粉
配料：食用油
步骤：1、锅微热，放少许油;
2、待油擦匀，放面粉；
3、小火，不断地反复反动，炒匀；
4、直至面粉变色至金黄色，七分熟即可；
注意：为避免食用时有小面团，炒面之前先把面过下细面筛子。