肉丸加什么菜一起做汤好吃

2024-08-25 09:17:55

肉丸煮白菜汤。

原料:肉丸适量、白菜适量、鸡蛋黄适量、虾适量、食盐4克、葱5克、姜5克、白胡椒适量

做法:

1、准备好材料;

2、锅中浇开水,倒入葱姜煮开;

3、倒入肉丸,虾肉,白菜叶煮开,加入盐,白胡椒粉调味。

肉丸胡萝卜菜汤。

原料:丸子200克、胡萝卜20克、西葫芦20克、辣椒油适量、泡发香菇适量。

步骤:

1、香菇,胡萝卜,西葫芦瓜洗净切片;

2、锅里放水放香菇煮沸;

3、接着放丸子;

4、待锅里再次煮沸放葫芦瓜;

5、葫芦瓜快熟时放胡萝卜,最后放盐即可。