梨性寒、味甘,可止渴生津、养心保肝、消炎去痛,对肺热咳嗽、尿黄便秘、心烦气喘、黄疸肝痛等多有裨益。尤其是中医辨证有热证的慢性肝炎、肝硬化患者,若常吃鲜梨,不但可以降火除热,利大小便,还能使痈疸之症减轻。如果肝病兼有慢性气管炎者,用梨加蜂蜜熬制成梨膏糖,或用冰糖炖梨,可滋阴润肺、止咳祛痰,还能润喉。慢性肝炎阴虚火旺、胸闷易怒者吃梨还可消结降压、镇静去烦。梨,通常作为久病烦渴者的保健食品。
梨性寒、味甘,可止渴生津、养心保肝、消炎去痛,对肺热咳嗽、尿黄便秘、心烦气喘、黄疸肝痛等多有裨益。尤其是中医辨证有热证的慢性肝炎、肝硬化患者,若常吃鲜梨,不但可以降火除热,利大小便,还能使痈疸之症减轻。如果肝病兼有慢性气管炎者,用梨加蜂蜜熬制成梨膏糖,或用冰糖炖梨,可滋阴润肺、止咳祛痰,还能润喉。慢性肝炎阴虚火旺、胸闷易怒者吃梨还可消结降压、镇静去烦。梨,通常作为久病烦渴者的保健食品。