如何补充维生素B12：

1.补充富含维生素B12的食物：猪肉、菠菜、香蕉、苹果等，不仅可以补充维生素B12，还有其他营养物质，提高身体免疫力。

2.遵医嘱应用含维生素B12的药物：如维生素B12片、甲钴胺片等，控制严重缺乏的情况。注意遵医嘱，避免不良反应。

3.缺乏维生素B12的影响：如出现情绪不稳定、神经系统病变、食欲不振、记忆力下降等不良影响，应积极补充维生素B12，缓解症状。

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哪些食物含有VB12

维生素B12的主要食物来源:

牛肝、牛肾、猪肝、猪肾、猪心、牛肉、青鱼、虾、鸡蛋、龙虾、比目鱼、蟹类、臭豆腐、豆豉、黄酱、酱油。

维生素B12是由内脏中的细菌合成的，而且维生素B12存在于一切以动物为来源的食物中。维生素B12很难被人体吸收。胃所分泌的一种物质是吸收维生素B12的必要因素。对维生素B12的吸收来说，钙也是必要的元素。

哪些食物里含Vb12？

VB12主要从肉类、鸡蛋或牛奶中吸收，正常人每天需要吸收1毫克VB12，虽然分量不多，但长年累月就会影响身体正常功能。据介绍，缺乏VB12征状有：疲劳、烦躁、食欲不振、注意力不集中、记忆力减退、贫血、手、脚麻痹等。x0dx0a我知道的富含VB12的蔬菜有：x0dx0ax0dx0a香菇VB12含量比肉类还高，每天只需半两香菇.就能满足人一天的维生素需要。x0dx0ax0dx0a紫菜，含B族维生素含量很高，VB12的含量与鱼肉相近。x0dx0ax0dx0a补一个：绿藻含有最好的活性VB12～～x0dx0ax0dx0a注：维生素B12很难被人体吸收，胃所分泌的一种物质是吸收维生素B12的必要因素，对维生素B12的吸收来说，钙也是必要的元素。

身体缺乏VB12的时候吃什么比较好？哪些食物可以帮助快速补充这种微量元素？

吃动物性食物，也就是牛猪羊鸡之类的，可以帮助人体有效补充维生素B12，虽然名字是维生素，但VB12却广泛存在于动物食品中，我们日常餐桌上经常能拿看到的红肉白肉，包括猪牛羊，鸡鸭鱼中，都含有丰富的维生素B12。

各类奶制品，像牛奶、羊奶都含有丰富的VB12。各种蛋类食品，包括鸡鸭鹅，还有鹌鹑蛋。维生素B12是唯一含有金属元素的维生素，正常饮食的话一般不会出现VB12缺乏的问题。

除非有代谢障碍，或者长期吃素的人，才会有维生素B12缺乏的问题，这时候可以考虑相关的食物营养补充剂，像我买过药店的维生素B12，也吃过一个澳洲的叫做和丽康的维生素B12。

两者之间的区别主要在于相较于药房的药片，营养补充剂含量更科学，可以长时间补充。

说到快速补充，营养品可能会好一些，不像药物那样劲太大，然后相较于日常的食物含量又有了保证。对于一些人来说，通过食物来补充，需要每天对饮食结构做出调整，这点或许有些困难。

想补充VB，吃哪些食品

VB包括VB1、VB2、VB6、VB12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少VB，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和VB缺乏症并行的。

以下是含有丰富VB的食品：

①含有丰富VB1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

②含有丰富VB2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。

③含有VB6、VB12、烟酸、泛酸和叶酸等食品：肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的VB1在人体内无法贮存，所以应每天补充。

B族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取。上述含有VB的食物可以分为①和②③两组。看看上述分类就可以明白，②和⑧全都含在大体相同的食物中。因此①作为一组食物，②和③合在一起形成一组食物，组合选择两组食物，基本上可以把B族维生素摄取到手。