导致鱼在水面大口呼吸的原因有两种：
一、溶氧量低
如果水体的氧气含量比较低，鱼就会为了摄取更多的氧气来大口呼吸，伴随这种情况发生的还有鱼浮头，它们会聚集在水面，在水和空气接触的地方呼吸。针对这种情况，需要及时往水体中充氧，可以用专门的充氧设备，也可以安装过滤，将气体打入水中，对于大部分鱼类而言，过滤打氧就已经可以满足生存需求了。
二、鳃部疾病
如果鱼在水体的下层大口呼吸，那么很有可能是它的鱼鳃生病，可能是细菌或感染虫引起的，这种病会影响鳃丝的气体交换，同时还会有蹭缸或抖鳍的现象。这个时候需要给鱼进行换水，同时还要适当提升水温，和平时相比提高1-2℃左右，并往水中下盐，盐度在千分之三到千分之五之间，也可以将病鱼捞出后，药浴20分钟后放回。
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我家养金鱼，大概有５，６厘米长，为什么他们总又在水面上，还不停的吧嗒嘴呢？
这有两种情况。第一是缺氧了，水中溶氧量不足，导致金鱼呼吸困难而浮头，这种情况要及时打氧，不然金鱼可能会死亡，一个氧气泵就10多元钱，或用过滤的潜水泵抽水弄个过滤装置使水击打水面也可增加氧气含量还可净化水；第二是饿了，想吃东西了，是一种讨食行为。要判断是这两种中的那种可以看他们的反应是否灵敏，迟钝者为缺氧，还有一种方法更简单就是撒点饲料进去，吃食为正常，就不用担心了。
鱼在水面不停的张嘴是为什么
鱼在水面不停地张嘴，主要是为了呼吸和寻找食物，也可能与水中氧气含量不足有关。
鱼在水面不停地张嘴是为了呼吸。与人类不同，鱼类没有肺部，它们靠鳃呼吸。鳃是一种呼吸器官，位于鱼的头部两侧。当鱼张嘴时，水就会进入鱼的口腔，经过鱼的鳃片，氧气就会被摄取，二氧化碳则会被排出。这样，鱼就能够在水中呼吸。
但是，鱼在水面不停地张嘴，可能也与水中氧气含量不足有关。在水中，氧气是鱼类进行呼吸的必要条件，如果水中的氧气含量不足，鱼就会感到窒息和不适。而鱼在水面不停地张嘴，也许是为了尽可能地吸取更多的氧气，以满足自己的呼吸需求。
另外，鱼在水面不停地张嘴，也可能是为了寻找食物。有些鱼类会在水面上张嘴，等待昆虫或其他小动物掉入它们的口中。这种行为称为“吞食空气”。
应对鱼在水面不停张嘴的措施
增加水中氧气含量：可以通过增加水中氧气含量来改善鱼缺氧的情况。可以通过增加水流、增加水面面积、增加水中植物等方式来增加水中氧气含量。
更换水质：如果鱼缸水质不好，也会导致鱼缺氧，需要定期更换水质。
清洁鱼缸：鱼缸内的污物会消耗氧气，定期清洁鱼缸可以减少污物的积累，提高水质。
减少鱼的数量：如果鱼缸内的鱼太多，会导致鱼缺氧，需要适当减少鱼的数量。
增加鱼缸的大小：如果鱼缸太小，也容易导致鱼缺氧，需要增加鱼缸的大小，提供充足的空间供鱼游动。
为何我的金鱼总是在水面上呼吸?
鱼在水面呼吸是水严重缺氧的表现。特别是夜间气压低，溶氧量比白天更少，到了凌晨三四点钟，水中的缺氧最为严重。眼下气温急剧升高，霉雨季节也已来临，温度越高水中的溶氧量越低，霉雨季节千压很低，也会使水中溶氧减少，如不及时纠正，在这一段时间内很可能会有死鱼的危险。
造成水中缺氧的原因主要还有以下几个方面：
1养的鱼多，消耗的氧太多，导致水中的氧气来不及补充。
2水草在晚间是吸收氧气，呼出二氧化碳，正当夜间缺氧，水草也来争氧。
2水中残饵或排析物多、，水质变差，嗜氧细菌同鱼儿争氧，导致水中缺氧。
3喂食多，鱼儿饱食后代谢旺盛，耗氧量增加，导致水中缺氧。
4天气变化，气压低，溶氧量减少，导致水中缺氧。
5油类或洗涤剂带入水中，将空气与水隔绝，无法向水中溶氧，导致水中缺氧。
鱼浮头消耗体力很多，极易导致鱼们的体力衰竭而死亡。您的鱼儿一定已经非常疲劳了，恐怕就要坚持不住了。
如暂无好的条件，就只能每晚都将水换去部分，加入新水，让鱼儿们平安度过漫长的夜晚。其次再对照检查一下，如有上述因素存在，就设法纠正。
以下向您介绍养好金鱼必须注意到的要令(尤其请注意第6条)，供您参考。
1养好鱼要先学会买好鱼：健康的鱼在水体的中下层游动、觅食，色彩鲜艳，游姿自然、悠闲，尾鳍清澈透明、飘逸。沉底、浮头、游动现挣扎状，有外伤、白毛、白点，尾鳍肥厚、混浊、严重血丝的、单身独处的，是病鱼一定不能购买。
2金鱼买回家后不要急于入缸，要先将装鱼的塑料袋放入鱼缸十至二十分钟后再打开，然后让缸水分几次倒流入袋中，同袋内原先的水逐步混合，以使鱼儿逐步适应水温、水质。如有灯光照射，应将灯光关掉，在黑暗中鱼儿比较安静，不易受惊。鱼受惊是得病的重要原因之一。
3不能急剧改变水的温度。金鱼可以在很宽的温度范围内生存，冬天在冰层以下仍可维持生命，大热天只要不在烈日下爆晒也能正常生活，但是如果急剧改变温度，就会导致生病或死亡。鱼贩们的水冬天水温降到5度甚至更低，夏天30度以上是常事，你在购鱼时要注意到水族店的水温和你家鱼缸的水温，偏差不宜过大，一般4度以内是允许的。
4所以准备给金鱼换水用的新水，必需先经过一两天的存放，称为晒水。晒水的目的一方面是为了去水中的除部分氯气，另一个作用主要是使新水和旧水的温度接近。
5不能一次换水过多那样会导致水质不适症发生。水质包括pH值、硬度、余氯、溶氧量、盐、硫化物、蛋白质及混浊度等。金鱼已适应了在原来的水质中生活，如果全部换水突然改变了水质，金鱼会无法适应而患上水不适应症。
如需要沏底洗缸时，亦应留好部分旧水，洗完缸后将水回到缸内后再加新水。
6要注意鱼的投放密度。金鱼喜欢大的活动空间，初养者常会见到喜爱的鱼就买，极少顾及缸内究竟能养多少条鱼，就算徵求鱼贩们的意见，以营利为目的他们，能说让你少买吗？以本人经验，3升水养一公分长的鱼比较合适，如果您的鱼缸装100升水，那么可喂养10分米以上的鱼两条，5～6分米的鱼(其体形比较窄小)可养8条。
在较大的空间内金鱼比较活跃，体质强壮，色彩鲜艳。密度过大易导致水中缺氧、水质恶化，是导致金鱼生病死亡的主要原因。
7怎样投食。养鱼最要注意控制投食，小缸养鱼以每天一至两次，3至5分钟内吃完为宜。阴雨天更要少喂食，晚间不喂食。鱼在消化食物时需要消耗更多的氧，阴雨天、晚间气压较低，溶入水中的氧本来就少，如此时喂鱼将可能导致水中严重缺氧而死鱼。死鱼大都发生在晚间，水中严重缺氧是主要原因之一。
8饵料一定要清洁。喂饲了不洁鱼饵，极易导致鱼病的发生。建议购买由专业公司生产的品牌冷冻新鲜食料，如血红虫、丰年虾等，再辅以豆类及蔬菜，以维持全面的营养。活食虽然金鱼最喜欢，但活食都生长在污染的水环境中，投放活食要慎重，对较大的金鱼可适当喂些面包虫。如果是喂干颗粒饵料，要选颗粒较小的饵料，投喂前要先浸泡片刻，待泡张后再喂，才有利消化，亦避免金鱼食多胀肚。
9要保持水的清洁。金鱼进食量大，消耗大量氧气及排出大量废物，都对水产生污染、滋生病菌，导致金鱼染病死亡。为了保持水的清洁，应该安装过滤器，每天还要利用从缸底部抽除排析物的同时换去十分之一或略多一些旧水。可以采用带充气设计的过滤机，过滤和充气同时进行，既使水得以净化又补充了氧气。如有条件最好要建立一个生态过滤系统，那样对金鱼的生存、生活是十分有利利的。
10不能将油脂类带入水中。油污会浮在水面将空气隔绝，使水中的氧得不到补充，会导致金鱼缺氧死亡。投食肉类或手上涂抹过护手霜操作，都会将油脂带入水中，应该仔细避免。
11最好先从文种金鱼养起。文种类金鱼觅食能力强、体质较强健、身体较不易受到意外伤害，可先从养文种鱼着手，积累了经验再养名贵品种，就能比较得心应手了。
如能按照以上要求去做，就能养出一缸健康、美丽活泼、色彩鲜艳、人见人爱的鱼儿了。
望采纳谢谢！
我的小金鱼都浮在水面大口大口的呼吸是缺氧了还是要挂了
典型的缺氧。这是“浮头”现象，因为金鱼耗氧量比较大，如果鱼缸内鱼儿密度大，很容易造成浮头缺氧，很危险，必须马上加氧，否则容易造成大量突然死亡。另外多换一次水，也可以缓解一下，但是不能根本解决问题。