宠物鸡肉蛋黄肠做法

2024-08-22 18:26:16

铲屎官们在给狗狗绝育之后,也是需要注意狗狗的饮食的!

绝育后的狗狗建议喂食鸡胸肉以及鸡蛋黄,鸡蛋黄中有丰富的卵磷脂,对狗狗身体有利。

这份鸡肉蛋黄肠的做法也十分简单,所用食材也容易购买,重点是狗狗超级爱吃。

选用食材

鸡蛋黄:两个

鸡胸肉:一块

制作步骤

第一步

准备食材,并且把鸡胸肉洗干净切成块。

第二步

洗干净的鸡胸肉放入搅拌机中打成肉泥。

第三步

打成肉泥后,向里面导入两个蛋黄,然后继续搅打。

第四步

搅打混合均匀的时候就可以了!

第五步

将搅打均匀的蛋黄肉泥装入裱花袋!

第六步

均匀挤入模具中,轻震两下再抹平表面。然后放入蒸锅中蒸熟即可,蒸制时间大约在20分钟左右。

第七步

然后出锅倒扣放凉,如果做的多的话,可以抽真空进行保存,狗狗绝对爱吃!

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宠物鸡肉蛋黄肠做法

宠物鸡肉蛋黄肠的做法

将鸡肉和蛋黄作为主料,加入一定的谷物和蔬菜,经过搅拌、调味、灌肠、煮熟等步骤,即可制作出营养丰富的宠物鸡肉蛋黄肠。

首先,准备好新鲜的鸡肉、鸡蛋黄、糙米或燕麦等谷物,以及胡萝卜或南瓜等蔬菜。将这些食材按照一定比例放入搅拌机中,搅打成细腻的泥状。可以根据自家宠物的口味和营养需求,适量添加一些宠物专用的营养补充剂或调味剂。

接下来,将搅拌好的食材泥倒入灌肠机中,选择适合宠物食用大小的肠衣进行灌肠。灌肠时要注意控制速度和压力,确保肠衣内的食材分布均匀,不会出现空洞或破裂的情况。

灌肠完成后,将鸡肉蛋黄肠放入沸水中煮熟。煮的时间要根据肠的大小和厚度来决定,一般需要煮10到15分钟。煮的过程中可以轻轻翻动肠子,确保受热均匀。煮熟后捞出晾凉,切成适合宠物食用的大小即可。

最后需要注意的是,在制作过程中要确保所有食材和工具都是清洁卫生的,避免宠物食用后出现肠胃不适等问题。同时,也要根据宠物的年龄、健康状况和饮食习惯来调整食材的选择和配比,确保提供均衡全面的营养。

独立带娃高效备菜可冷冻

带娃高效备菜可冷冻

食材:

胡萝卜10g、青菜10g、鸡肉60g、淀粉15g、鸡蛋1个

步骤:

蔬菜焯水,鸡肉用生姜去腥

所有食材加入料理机中,搅打细腻,装入裱花袋

模具刷油,挤入模具,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟

香甜红枣蒸糕

食材:

低筋面粉15g、红枣4颗、鸡蛋2个

步骤:

红枣去核,所有食材加入料理机中,搅打5分钟,装入裱花袋

模具刷油,挤入模具,冷水上锅蒸20分钟焖5分钟

奶香红薯蛋挞

食材:

面粉20g、熟红薯100g、鸡蛋1个、50g配方奶

步骤:

红薯蒸熟压成泥,加面粉揉成团,均匀分成六份做蛋挞皮

蛋黄加配方奶搅匀,过筛倒入模具中,盖盖子蒸15分钟焖3分钟

番茄西葫芦蛋饼

食材:

胡萝卜、西葫芦、番茄、葱、面粉、鸡蛋2个

步骤:

蔬菜焯水切碎,所有食材混合拌匀,加入少量清水搅拌均匀

锅中刷油,倒入部分面糊摊平,小火煎至金黄,熟透切块

鸡肉午餐肉

食材:胡萝卜10g、西兰花10g、鸡肉50g、淀粉15g、蛋黄、蛋清

步骤:

蔬菜焯水,鸡肉用生姜去腥

鸡肉和蔬菜加入料理机中,搅打细腻

肉泥中加入淀粉,搅匀

容器碗底放油纸,四周刷油。盖上保鲜膜扎小孔,冷水上锅大火蒸15分钟

取出容器加入蛋液蒸10分钟,焖5分钟

奶香玉米蒸糕

食材:

牛奶60g、低粉40g、鸡蛋一个、玉米100g

步骤:

玉米和配方奶、鸡蛋加入料理机搅打

过筛出汁

玉米汁加入面粉,搅拌均匀

搅拌均匀至无颗粒,装入裱花袋

模具刷油,冷水上锅蒸20分钟,焖5分钟

自制猫粮配方

一、营养均衡自制猫饭配方

1、注意食材比例:

肉类:85-95%,肉类(包括心脏):鸡,鸭,猪,牛,兔,鹿等,建议每次选1-2种肉

心脏:10-15%,鸡心,鸭心,兔心,牛心等

海鲜:3%,青口贝或海虹干

鱼类:10%,青占鱼,秋刀鱼,鳕鱼,鲅鱼,三文鱼

(海鲜不可吃多,容易引起过敏,虾类含磷高,容易造成肾脏负担)

肝脏:5-10%,鸡肝,鸭肝,猪肝,牛肝,兔肝等

每500克猫饭:添加3g蛋壳粉或碳酸钙,2g牛磺酸(心脏补充足够可不加),半片碘化钾(海鱼补充足够可不加);每周一粒维生素E,两天一片维生素B

主人可以每周给主子蒸一个鸡蛋(含蛋清),可以给猫咪补充蛋白质,对毛发也有好处。

二、自制猫食注意事项

1、主人不能随意篡改猫饭食谱,以免引起猫咪营养不良。

2、购买猫饭所需食材一定要保证新鲜,变质的肉类只会对猫咪百害而无一利。

3、观察猫的体重有没有变化,根据体重来调整配方和喂食量。

4、猫咪需要多元化的动物蛋白质营养,建议主人隔半个月或一个月,更换食材,不能始终一个配方。

5、按比例将食材切块,用绞肉机搅碎后分装冷冻,每次拿出来蒸熟。

6、猫饭最好用蒸的,能保留最大的营养成分。

三、猫饭喂食量和次数

幼猫:年龄小于4个月,喂食量占体重10%;随着年龄增长,慢慢减少,占体重的6%-10%

成猫:喂食量占体重的3%-4%

幼猫需要少食多餐,最好每日分成3-4餐,成猫2-3餐,一次性吃太多容易软便、拉肚子。

四、自制猫饭的好处

1、简单的烹饪方式,低盐低油脂的搭配,营养均衡,对于猫咪来说美味又营养。

2、没有猫粮中添加的人工色素、诱食剂和防腐剂。

3、成分安全,能保证猫粮的原料新鲜。

4、猫粮的水分含量很低,猫咪进食猫饭,可以增加摄入的水分。

肠衣灌鸡蛋肠配方

肠衣灌鸡蛋肠的做法有很多,各个地方都有自己的独特风味,所以配方与做法也各不相同,在这里我给你推荐一种鸡蛋灌肠的做法:取猪小肠1根(50—60厘米长),鸡蛋1斤,将猪肠彻底清洗干净待用

,鸡蛋打入盆中搅匀

加入温水3两,盐适量,再次搅匀

,将清洗干净的肠子一头用棉线系紧

,用一个漏斗套入肠子的另一头,将鸡蛋液顺着漏斗灌入

,这种比较简单易学。另外再推荐一个稍复杂点的做法:取前槽肉1500克切片,加姜末20克、葱末25克、味精25克,鸡粉、一品鲜各15克,十三香3克,盐10克,淀粉300克拌匀。鸡蛋10个打散,加盐5克、味精3克调味。取肠衣一根,一头系住口,将灌肠的工具插入肠衣口,灌入一半的肉馅,将肠按扁,另外一半灌入蛋液系口。最后锅上火加清水,下灌好的肠,小火保持似开非开的状态,煮12分钟左右,取出放凉,切片装盘上桌即可。我们还会将鸡蛋蛋清、蛋黄分离,分别打散,甚至可以拌入皮蛋,做成全肉肠、全蛋白肠、蛋黄肠、皮蛋肠,这几种料也可互相搭配,做成蛋黄猪肉鸳鸯肠、皮蛋猪肉鸳鸯肠等,总之有多种变化,操作流程大同小异。