金针菇鱼丸菜怎么做如何做好吃

2024-08-22 09:31:22

1、芥兰苗洗净,入沸水锅中焯烫2或3分钟,捞出备用;

2、蒜切末;

3、炒锅注油,三成热时放入蒜末爆香,放入焯烫过的芥兰苗大火炒匀,放入鱼丸,调适量盐翻炒均匀,最后调入水淀粉翻匀,出锅。