豇豆的干豆子怎么做好吃

2024-08-22 07:04:58

豇豆的干豆子做好吃的方法:

材料:干豇豆适量、青椒适量。

辅料:油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、辣酱适量、调味料适量。

具体步骤:

1、干豇豆泡好后洗净切成小段,青椒洗净切块;

2、生姜切碎、大蒜去皮拍扁切碎;

3、热锅放油爆香姜、蒜;

4、放豇豆下去炒;

5、加盐、调味料;

6、加少许水焖2分钟;

7、待水焖干后加青椒炒;

8、放少许辣酱炒匀起锅;

9、装盘即可。