1、昭平红。外形条索紧细弯曲、色泽乌润显露金毫、汤色红艳、香气浓郁、滋味浓醇回甘带甜、叶底肥嫩、红匀明亮。
2、黄姚豆豉。昭平三宝之一,因产于黄姚镇而得名。
3、黄精。黄姚三宝之一,既是药材,亦是野菜。
4、黄姚豆豉辣椒酱。在黄姚,几乎每家都会做豆豉辣椒酱,这些美味的辣椒酱是用豆豉、辣椒、蒜、姜、盐、酒等制作而成。
1、昭平红。外形条索紧细弯曲、色泽乌润显露金毫、汤色红艳、香气浓郁、滋味浓醇回甘带甜、叶底肥嫩、红匀明亮。
2、黄姚豆豉。昭平三宝之一,因产于黄姚镇而得名。
3、黄精。黄姚三宝之一,既是药材,亦是野菜。
4、黄姚豆豉辣椒酱。在黄姚,几乎每家都会做豆豉辣椒酱,这些美味的辣椒酱是用豆豉、辣椒、蒜、姜、盐、酒等制作而成。