基材是铝,和铜、不锈钢等其他的材料通过各种工艺组合在一起。外面的黄色是表面处理工艺,比较耐磨,日常使用、洗涤都不容易脱落。除非长时间和坚硬的东西摩擦。比普通的内胆好洗一些:煮饭不粘锅,用了水一冲,抹布一抹就好,几年内都不会脱落。