根据英国伦敦大学的最新研究，饮红茶有助纾解每天生活面临的压力，降低血液中的压力激素，研究还显示，不喝茶人比经常喝茶的人，压力激素几乎高出两倍，罹患心血管疾病的风险也会较高。
伦敦大学的这项研究发表在《精神药理学》期刊，研究人员对75名经常喝茶的年轻男性进行长达6个星期的调查，将他们分成两组，实验期间他们被要求中止喝茶、咖啡或其他含咖啡因的饮料，但其中一组改喝有水果口味的茶叶混合红茶的主要成分，另一组则饮用口感与咖啡因饮料相同，但是没有任何茶叶成分的饮料。研究结果显示，喝红茶可以加速民众释放每天生活中的压力。