你还应该注意控制低脂狗粮中的脂肪含量。狗狗的饮食应该只有10-15%的脂肪。如果你的狗狗患有肥胖相关的健康问题，你可能需要选择一种更低脂肪的狗粮。

此外，狗狗的饮食还应包含充足的维生素和矿物质。可以通过添加新鲜蔬菜和水果来提供这些营养。

如果你决定制作低脂狗粮，建议你寻求专业的建议并确保你的狗狗得到所需的所有营养。如果你不确定你的狗狗是否适合低脂狗粮，最好咨询一位兽医。

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如何做出低脂又美味的粗粮黑米蒸糕？

低脂又美味的粗粮黑米蒸糕是一种健康的甜品选择，它结合了黑米的营养价值和粗粮的优点。以下是制作这种蒸糕的详细步骤：

材料准备：

黑米粉：200克

糯米粉：100克（用于增加粘稠度）

发酵粉（比如酵母粉）：5克

糖替代品（如赤藓糖醇或者天然甜味剂如甜菊糖）：适量

清水：约500毫升

植物油：少许（用于抹模具）

盐：一小撮（可选）

香草精或其他天然香料：几滴（可选）

工具准备：

蒸锅

混合碗

搅拌勺或搅拌棒

平底蒸糕模具或任何可以用于蒸的模具

制作步骤：

预处理黑米：提前将黑米浸泡几个小时，然后沥干水分，磨成细粉。如果没有现成的黑米粉，可以自己用搅拌机或者研磨机来磨制。

混合干料：在一个大碗中，将黑米粉和糯米粉混合均匀，加入发酵粉和糖替代品，如果喜欢可以加入一小撮盐。

调配湿料：在另一个容器中，慢慢加入清水到干料中，边加边搅拌，确保没有颗粒，搅拌成均匀的糊状物。可以根据个人口味加入几滴香草精或其他天然香料增加风味。

模具准备：取一个平底蒸糕模具，用少许植物油抹一层薄薄的油，防止粘模。

倒入模具：将搅拌好的黑米糊倒入模具中，用刮刀或勺子抹平表面。

蒸制：在蒸锅中加入适量的水，水开后将模具放入蒸锅中，大火蒸约30-40分钟。可以用牙签插入蒸糕中心，如果牙签干净无粘稠物即表示蒸糕熟透。

冷却脱模：蒸好的黑米蒸糕取出后，放置冷却至室温，然后轻轻脱模。

切片享用：将蒸糕切成适当大小的片状，即可享用。

小贴士：

为了确保蒸糕的口感，不要过度搅拌黑米糊，以免产生过多的面筋。

可以在黑米糊中加入一些坚果、果干或者新鲜水果粒，增加口感和营养。

如果喜欢更加湿润的蒸糕，可以适当增加水的量，但要注意调整蒸制时间。

为了保持低脂，避免使用油脂和高脂高糖的配料。

通过以上步骤，你可以制作出既健康又美味的低脂粗粮黑米蒸糕，享受美食的同时也能照顾到健康。

低脂粗粮黑米糕该怎么做才能软糯香甜呢？

黑米糕是很多人儿时的回忆，并且他特别的低脂，富含的热量特别少，适合减肥或者减脂期间的人来食用，今天小编来给大家分享一道黑米糕的简单做法，让你在家里就能吃到香甜软糯的米糕。

首先我们需要准备适量的食材，比如牛奶，白糖，食用油。首先我们需要将鸡蛋进行蛋黄和蛋清的分离，然后将蛋清放在冰箱里行冷藏，先把鸡蛋进行打散，在里面加入牛奶和食用油。在添加之前最好用粉筛过滤一遍，这样制作出来的黑米糕会更加柔软细腻。

之后我们再用料理棒轻轻的搅拌均匀，一定不要搅拌的时间太长，将这些食材充分搅拌均匀即可，然后在使用粉筛将面粉加入材料里面，这个步骤是为了让黑米糕的口感感更加细腻。然后我们将蛋清从冰箱里取出，使用电动打蛋器将蛋清打发，少量多次的加入白糖，直到口味适合为止，然后用打蛋器将蛋清打成可以提起三角状就可以了。

之后将蛋黄糊和蛋白充分混合均匀，最好将蛋白分两次加入，这样的话可以让黑米糕制作出来更加蓬松。之后将这些材料倒入模具中，家里没有模具的也可以准备一个小盆儿，然后盖上保鲜膜，水烧开之后再放上锅中蒸，大约40分钟左右，然后再闷五分钟，之后就可以取出了，晾凉之后就可以吃了。

在制作这道美食的时候，一定要注意蛋白的状态，要想制作出来的黑米糕更加的蓬松柔软，就需要在打蛋白的时候充分的打发，并且将蛋白倒入蛋黄糊里的时候，要使用切拌法将这两种食材充分混合均匀，千万不要来回搅动，这样可以避免蛋白的泡沫消失，最后一点就是在蒸的过程中千万不要随意的打开锅盖。

自己在家如何制作减肥吃的低脂餐？

今天我要给大家给介绍的这款藜麦鸡胸肉沙拉，选用健身圈内公认的健康食材低脂鸡胸肉和有''营养黄金''之称的藜麦搭配而成，低油、低盐、低脂肪，还有富有纤维和维生素的时蔬水果，十分全面。

【菜名】：轻食低脂低卡藜麦鸡胸沙拉

【所需食材】：藜麦一百克、鸡胸肉二百克、西生菜适量、生菜适量、圣女果若干、黑胡椒粉适量、拌菜沙拉酱适量、食盐少许、酱油少许、橄榄油少许。

【烹饪过程】：

1、将鸡胸肉剔去表面的筋膜和残留的油脂，用清水冲洗干净之后，在肉上轻轻划两刀，加入适量的食盐、黑胡椒粉和酱油，涂抹均匀腌制三到五小时。

2、藜麦用清水淘洗两遍，洗干净杂质之后放入锅中，再向锅中加入适量的冷水，开火煮制大约十五分钟，藜麦煮熟即可。

3、在平底不粘锅中倒入少许橄榄油，烧热之后，取出腌制好的鸡胸肉，进行煎制，将鸡胸肉的两面均煎至金黄微焦后，取出切成小块备用。

4、将西生菜、生菜和圣女果用清水冲洗干净，并且沥干多余的水分，西生菜和生菜用手直接撕成小块，圣女果用小刀对半切开备用。

5、将准备好的西生菜、生菜和圣女果都装入大号的沙拉碗中，再淋入根据个人口味选择的现成的拌菜沙拉酱，搅拌均匀。

6、将煎熟的鸡胸肉块放入时蔬内，再将煮熟的藜麦捞出控干多余的水分之后，倒入沙拉碗中，吃之前稍加搅拌即可食用。

【烹饪窍门】：

1、藜麦是一种被国际营养学家公认的营养健康的谷物食材，营养好、热量低、饱腹感强，深受健身美体人群的喜爱，很多知名人士也都有食用藜麦的习惯。煮藜麦的时候，清水的用量以两倍与食材量为宜，这样煮出来的藜麦口感最佳。

2、鸡胸肉因为脂肪含量极低而且纤维感很强，料理方法不到位的话，不仅没有滋味，口感又干又柴难以下咽。其实无论是煎鸡胸肉还是煮鸡胸肉，可以将整块鸡胸肉从中间片开两片，腌制入味之后，再进行料理，这样的鸡胸肉较薄，容易受热，短时间料理即可成熟，还保留丰富的肉汁，口感软嫩甜滑。

3、除了圣女果，较小的甜口黄瓜也是减脂轻食沙拉的常见食材，与我们平时买来制作凉菜的长条带刺黄瓜相比，小甜黄瓜汁多味甜口感更脆。

低脂粗粮主食都吃啥？蒸玉米南瓜山药红薯配上卤猪蹄子

北漂小伙周末在家做低脂粗粮晚饭。蒸上玉米、南瓜、山药、红薯当主食，配上老家带来的大猪蹄子，一口一个今天吃粗粮，自己骗自己吃粗粮。真搞笑！