熬制枇杷膏需要加水吗

2024-08-21 12:15:03

1、枇杷洗净去皮去核备用,洗净叶片备用。

2、适量枇杷核放入料理机打碎。

3、枇杷叶和枇杷核加水,小火熬半小时左右过滤取汁。

4、把枇杷果肉用料理机打成汁和熬好的核叶汁一起倒入锅中,搅拌均匀。

5、加入冰糖小火熬加入川贝粉,继续熬制。

6、熬至浓稠的膏状,待凉后也可加入适量蜂蜜,入消过毒的密封罐中!