广东药学院中山校区现有5个学院，分别为中药学院，医药商学院，信息工程学院，食品科学学院，化工学院。下设20个专业，分别为中药学，中药资源与开发，医药电子商务，药事管理，医药营销，医药人力资源管理，医药物管理，计算机科学与技术，医学应用，动漫程序设计，信息管理与信息系统，商务信息，电子信息工程，食品质量与安全，食品科学与工程，应用化学，精细化工，化妆品，化学工程与工艺，高分子材料与工程。

广东药学院中山校区，是广东药学院四校区之一。于2003年3月，广东药学院与中山市人民政府签约合办广东药学院中山校区。学校结合广东省经济社会发展特点，医药产业发展特点和中山产业特点，优先发展学校优势学科，支持发展新兴学科和交叉学科，以中药类，管理类，IT类专业为主。教学上以打造优秀本科教育为目标，培养具有创新精神和实践能力的应用型人才。