材料:鲟鱼2000g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、辣椒油适量 。
步骤:
将鱼处理干净;准备好姜蒜之类的调料;加辣椒酱、酒拌匀;在菜板上划开口子,把调料塞进去;装盆,最好是装盘子,可惜我家没有大的家伙什;上锅蒸;烧一些油,放些花椒进去;浇到鱼里面即可。材料:鲟鱼2000g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、辣椒油适量 。
步骤:
将鱼处理干净;准备好姜蒜之类的调料;加辣椒酱、酒拌匀;在菜板上划开口子,把调料塞进去;装盆,最好是装盘子,可惜我家没有大的家伙什;上锅蒸;烧一些油,放些花椒进去;浇到鱼里面即可。