豆浆发苦是什么原因

2024-08-21 08:03:54

豆浆变苦有以下几种原因:

1、豆子在煮的时候,由于添加的水少或者煮的时间过长,导致豆子有糊焦的味道,从而导致现磨豆浆的味道变苦。

2、豆浆存放时间过长,已经变质。

3、购买的生豆子杂质太多或者豆子本身有严重质量问题。

4、在生产现磨豆浆的过程中添加了甜蜜素,糖精,蛋白粉等不健康的东西。