冬瓜丸子汤放虾皮好吃吗

2024-08-21 07:24:22

好吃。

食材:冬瓜、虾皮、油、盐、小葱、姜。

具体做法如下:

1、备好食材。

2、冬瓜切片,虾皮漂洗干净,葱和姜切末;

3、热锅热油先下葱,紧接着下冬瓜;

4、翻炒变色加少许盐调味;

5、下虾皮和姜;

6、舀一勺子高汤入锅;

7、盖锅焖2分钟;

8、见到略有汤汁就可起锅装盘。