主料有龙骨200g、玉米100g、胡罗卜50g、干香菇3个，辅料有适量盐。
步骤，
将香菇用清水泡软，大约浸泡2至3个小时；将切好的龙骨清洗干净，玉米，胡罗卜去皮；把玉米和胡罗卜切成大约2厘米的小块，待用；锅中放入适量清水烧开，放入龙骨焯变色,捞出洗净血泡待用，水倒掉；在汤锅中放入约6碗冷水，放入龙骨、玉米、胡罗卜、香菇，加盖大火煮开后转小火煲3小时，放入盐调味即可。主料有龙骨200g、玉米100g、胡罗卜50g、干香菇3个，辅料有适量盐。
步骤，
将香菇用清水泡软，大约浸泡2至3个小时；将切好的龙骨清洗干净，玉米，胡罗卜去皮；把玉米和胡罗卜切成大约2厘米的小块，待用；锅中放入适量清水烧开，放入龙骨焯变色,捞出洗净血泡待用，水倒掉；在汤锅中放入约6碗冷水，放入龙骨、玉米、胡罗卜、香菇，加盖大火煮开后转小火煲3小时，放入盐调味即可。