羊肉可以和大葱一起吃吗

2024-08-20 21:16:52

1、可以,有一道菜叫葱爆羊肉;

2、葱爆羊肉 ,属于北京菜,是北京菜中的经典之一,“葱爆羊肉”是老北京的一道传统菜肴,其烹制的功夫主要是在火候和调料的搭配上。具有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。 肉嫩、略带葱香味。