吃猪小肠有什么作用

2024-08-20 20:51:21

吃猪小肠的作用:

猪小肠营养丰富,含有钙,镁,硫胺素,铁,核黄素,锰等人体必需的微量元素和矿物质;提供脂肪酸,血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;其味甘咸,性平,有和血脉,润肌肤,填肾精,健腰脚的作用。