冻粽子需要煮15分钟左右。先用一盆冷水浸泡冷冻着的粽子，直到水温不变低，粽子变软为止；如果想要更加快速的解冻，千万别使用热水，用一盆0度的液态水浸泡，粽子的表面会出现冰晶，剥掉冰晶，反复即可。随后放在锅炉煮，15分钟左右即可。