菜肴名:鲍片粥 原料:鲍螺片,大米,魔芋块切片,新加坡鱼糕切条,香菇切条 制作方法:1、鲍螺片入清水,煮至有弹性时捞出,切碎。2、大米淘浸,浸泡半小时后,入煮鲍螺片的锅煮成粥。3、入魔芋、鱼糕、香菇,拌匀,再煮10分钟4、盛出,可以加麻油也可以不加,因为鱼糕和鲍片都有味道,可以不放盐。 特点:鲜美可口,这个粥也可以做成泡饭。可以加上任何喜欢的海鲜,如果放虾的话,建议把虾烤熟,剥了肉放进去就可以了。
菜肴名:鲍片粥 原料:鲍螺片,大米,魔芋块切片,新加坡鱼糕切条,香菇切条 制作方法:1、鲍螺片入清水,煮至有弹性时捞出,切碎。2、大米淘浸,浸泡半小时后,入煮鲍螺片的锅煮成粥。3、入魔芋、鱼糕、香菇,拌匀,再煮10分钟4、盛出,可以加麻油也可以不加,因为鱼糕和鲍片都有味道,可以不放盐。 特点:鲜美可口,这个粥也可以做成泡饭。可以加上任何喜欢的海鲜,如果放虾的话,建议把虾烤熟,剥了肉放进去就可以了。