牛腩煮多长时间能熟

2024-08-19 19:11:25

至少需要一个小时,具体情况要看火势的大小。

煮牛腩的方法:

主料:牛腩若干。

辅料:番茄若干、葱切段、姜、蒜切片,干辣椒,香料等。

步骤:

1、牛腩洗净切块,放冷水中浸泡30分钟除去血水;

2、辅料处理,葱切段,姜、蒜切片,干辣椒,香料等;

3、番茄去皮然后切块或者用手掰碎;

4、把处理好的牛腩冷水下锅,等开锅后撇去血沫,后沥干待用;

5、锅刷洗干净,重新热锅,过热后倒油;油热后放入葱、姜、蒜