有少量毒素，因为鸡翅尖相当于人的淋巴,是排毒的毒腺,所以尽量要少吃。
但鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。