黄金的性质稳定，一般不与其他物质反应，即使是在高温条件下，但黄金会与汞反应生成金汞齐，变为白色，但经过灼烧它就会变回黄金，除此之外，黄金与铂、钯、银、铅、铝、锡、等金属不宜放在一起，因为黄金与它们摩擦会产生白色的接触点。