舒芙蕾烤箱烤多久

2024-08-18 15:04:39

舒芙蕾需要烤箱160℃烤20分钟。

舒芙蕾,也有译为梳乎厘,蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松。