紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症。藿香其性微温，其味辛甘，其功能为解表化湿、和胃、止呕等。

藿香具有很好的发汗解暑作用，可以用于治疗中暑。止泻：它还有很好的止泻作用，可以用于腹泻腹痛等症状。退烧：它还有退烧的的功效，能帮助降低体温。顺气：它还具有顺气的功效，能够帮助胃部顺气，缓解胃胀、胃痛等症状。

紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜，它的美味经常和蛤蒌相提并论。