葡萄糖催化氧化后得到什么

2024-03-03 00:00:00

葡萄糖催化氧化后得到二氧化碳,水和能量。

葡萄糖,又称为血糖、玉米葡糖、玉蜀黍糖,甚至简称为葡糖,是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。水溶液旋光向右,故亦称“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。