芥蓝牛柳怎么做

2024-08-18 07:04:02

1、芥蓝择洗干净后,先入锅烹炒,用略加点盐调味。不要咸,因为牛肉还会流出汤汁;

2、蚝油加1大匙的水调匀待用;

3、按照上面方法腌过的牛柳入锅大火滑炒,并倒入耗油汁拌匀即可盛出摆于芥蓝上面。