谚语

冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。

“冬吃萝卜夏吃姜”便是老祖宗们在日常实践中，总结出来的与养生相关的俗语，字面意思非常的简单易懂，说的是冬天要吃萝卜，夏天要吃姜，描述的是如何养生的方法，而十人九不知的后半句才是重点，那个说的是在按照这个方法去做了以后会获得怎样的效果，那就是“不用医生开药方”。

这种养生有关的俗语其实并不仅仅是中国古代所特有的现象，西方国家如英国也有着类似的民间谚语，如“一天一苹果，医生远离我”，这些谚语看上去自然是有些夸张的，但是却也反映了古人们对于身体健康的普遍追求，而且其中也有着他们的理论依据，以及一些亲身实践。

“冬吃萝卜夏吃姜”的理论依据来自于我国一部古老的医学典籍《黄帝内经》，《黄帝内经》中有一篇叫做《四气调神大论》，讲述的是一年四季气候的变化规律，而人体的养生很重要的一个基本规则，便是要“合乎四时”，也就是自己的日常生活规律需要遵循气候变化的规律，具体来说便是“春夏养阳，秋冬养阴”，而这一句理论又被古人们在实践生活中具体化，于是就有了“冬吃萝卜夏吃姜”。

萝卜与姜都是相当常见的，我们在日常生活中经常用到的食材，同时在中医学里它们又是具有很高药用价值的药材，萝卜性寒，生姜性温，所以古人们认为通过在不同的季节吃这两种食物，能够有效地实现“春夏养阳，秋冬养阴”的养生目的，保持自己身体的清健，再加上这两样食材又极为常见，于是这句养生俗语也就渐渐地传播极广了。

黄帝内经

《黄帝内经》分《灵枢》、《素问》两部分，是中国最早的医学典籍，传统医学四大经典著作之一（其余三者为《难经》、《伤寒杂病论》、《神农本草经》）。

《黄帝内经》是一本综合性的医书，在黄老道家理论上建立了中医学上的“阴阳五行学说”、“脉象学说”、“藏象学说”、“经络学说”、“病因学说”、“病机学说”、“病症”、“诊法”、“论治”及“养生学”、“运气学”等学说，从整体观上来论述医学，呈现了自然、生物、心理、社会“整体医学模式”（另据现代学者考证，认为今本中的黄老道家痕迹是隋唐时期的道士王冰窜入）。 其基本素材来源于中国古人对生命现象的长期观察、大量的临床实践以及简单的解剖学知识。

《黄帝内经》奠定了人体生理、病理、诊断以及治疗的认识基础，是中国影响极大的一部医学著作，被称为医之始祖。