如何制作鸡蛋羹

2024-08-17 01:41:49

1、首先准备所需食材,打两个鸡蛋入碗中,加入白凉粉,食盐,麻油,适量温水,搅拌均匀。

2、蛋液过筛两次,保鲜膜封好碗口,用牙签扎几个孔,最后中火上汽蒸8分钟,关火再焖2分钟即可。