黍米是什么米

2024-08-16 22:08:51

黍米是黄米,是一种黍科植物的果实,是中国最重要的五谷之一。黍米虽然外观与小米相似,但是这种米的黏性却比小米大的多,主要出产于中国的山西省附近,是当地人制作年糕的重要材料。