榴莲内壁白色的能吃。榴莲的果肉部位是都可以食用的，里面的果肉上白色膏状物实际上是能吃的，那也是榴莲的果。榴莲性热，适量食用对人们的身体是有好处的，俗话说，一个榴莲三个鸡，就连榴莲果肉上面的那层白色的膏状物也是对身体有好处的。